onsdag 11 februari 2009

Kardemumma

Migrän sedan jag vaknade. Upp till jobbet ändå, kan inte vara sjuk just nu. Känns lite bättre nu men inte helt borta... Nåja, det ger sig nog.


När jag lagade middag igår kom nog ett litet litet trötthetssymtom fram. Blandade köttfärs för köttbullar. Blandfärs, lök, ägg och ströbröd. Så lång allt väl. Kryddor ska i med, svartpeppar, salt och så snurrar jag på kryddstället. Tar det jag tror är vitpeppar, hinner tänka "har vi verklingen Kockens vitpeppar?" Häller på lite, sen lite till och sätter tillbaka den. Stoppar ner handen för att röra ihop och känner en lukt som inte alls stämmer, detta i samma veva som jag rör första gången. Det luktar ju kardemumma!!!

Shit, ut med ströbröd där jag tror kardemumman gömt sig och i med riktig vitpeppar! Håller tyst och smakar på köttbullarna när de är klara, säger inget och låter Niklas smaka. Han reagerar inte. De smakar ju gott! Så jag frågar honom om han tyckte de var goda.

- Vaddå då? frågar han och tittar undrande på mig.

- Jag tog fel på vitpeppar och kardemumma men jag tror jag han åtgärda det rätt bra för kardemumman smakar ju inte.

- Du är fan inte normal.


Och nej jag antar att jag inte är det. Kanske ett trötthetssymtom. Undrar vad som händer ikväll, fläskfilén kanske slängs och senorna jag skär bort kanske steks.. vem vet.


Nu är det snart dags för lite kardemummabullar till lunch iaf!


Mina kardemummabullar ser dock lite mer ut som köttbullar...

12 kommentarer:

Peter Bergman sa...

Heh! Roligt. Och det var väl inte snällt sagt av Niklas? Så bra att det blev gott i alla fall då :) Ta hand om dej

Anna sa...

Peter: det är den jargongen vi har hemma och alltid haft, det är inte allvarligt menat direkt.

Anonym sa...

Haha.. kanske e den nya kryddningen på köttbullar? Kardemummasmak! haha.. Roligt. =) Gott att det smakade som "vanligt" sen ändå då. :) Kramkram

Peter Bergman sa...

Den jargongen förstår jag inte :-) Hehe, prova köttbullar med cayenne nästa gång då ;-)

Anna sa...

Peter: den jargongen kallas ironi. Den är ganska kul, kanske du skulle pröva nån gång. Det är kul.

Peter Bergman sa...

Då gäller det att mottagaren är med på det ;P

Anna sa...

Peter: ja men har du inte lärt känna mig än och vet att jag har den jargongen, Du fattar den bara inte, det har jag allt märkt. ;P

Anonym sa...

Klokrent!! Sånt händer ju och du är absolut INTE ensma om att göra såna grejejr jag är nog experten på att snurra ihop saker *ahhaha* Men gott att han inget märkte då ;-)
Hoppas det släpper för dig gumms med huvuvärken!
Bamse kramen

Anonym sa...

Har du sett att kungälv söker läkarsekr.? Heltid tillsättning omgående. :) Söööök om du inte redan har gjort det, lite närmare också :Z Kramkram

Anna sa...

Jessica: det blir inte direkt närmare, ska ju ta mig dit också när jag väl kommer till Kungälv, jag får se hur jag gör.

Anonym sa...

Jo klart det är närmare. :)

Anna sa...

Jessica: det blir samma buss ner på morgonen och samma buss hem så det spelar ju faktiskt inte så stor roll...